Dolli•S

Beliggende på toppen af en bygning i den livlige by Athen, Dolli•S tilbyder gæsterne en enestående oplevelse på tagterrassen med udsigt til det ikoniske Parthenon. Restauranten ligger på Mitropoleos 49, og dens omgivelser suppleres af den rige historiske arv i det nærliggende Plaka-kvarter. Gæsterne kan nyde en madoplevelse, der forener autentiske græske smagsoplevelser med elementer fra det internationale køkken og skaber en fusion af smage, som både lokale og turister finder skøn.

Med fokus på at bruge de fineste lokale råvarer præsenterer Dolli•S en kreativt sammensat menu, der tilfredsstiller forskellige smagspræferencer. Udvalget er alsidigt og byder både på græske klassikere og internationale kulinariske overraskelser, som sikrer alle en overdådig madoplevelse. Restaurantens sommelier løfter hvert måltid med et nøje udvalgt vinkort, der fremhæver håndværksmæssige og familieejede vingårde sammen med anerkendte vinregioner fra hele verden.

Dolli•S har åbent til frokost og middag og henvender sig til dem, der søger en sofistikeret, men afslappet spiseoplevelse. Restaurantens kunstneriske design afspejler stemningen i omgivelserne og gør den til et særligt sted på Athens kulinariske scene.

Hver torsdag forvandles Dolli•S med afdæmpede technorytmer og signaturcocktails, der skaber en livlig atmosfære, som er perfekt til at slappe af i. Gæsterne kan nyde udsigten over byen og de kulinariske tilbud fra tagterrassen, hvilket gør torsdagen til et særligt højdepunkt.