GB Corner

Anerkendt som den mest berømte 'hjørne' af Athen, er GB Corner det anerkendte hotspot for hovedstadens sejeste crowd, med sin stilfulde, historiske atmosfære og lækker græsk køkken.

Beliggende overfor hotellets majestætiske Beaux Arts lobby, inviterer GB Corner dig ind i et livligt brasserie-lignende rum. Fuld af energi og en konstant strøm af både lokale og turister, er restauranten den ideelle placering for at spotte berømtheder. Restauranten har mere at tilbyde end sin stilfulde kunst deco indretning fra 1900-tallet, med autentisk græsk cuisine tilberedt af den anerkendte kok Sotiris Evangelou.

Det åbne køkken viser den livlige fremvisning af kulinarisk kunstneri, med retter, der bruger de fineste og friskeste ingredienser, herunder: rejer med ouzo, tomat og fetaost, Ægæisk havbars med ristede tomater, kapers og balsamicoeddike, afsluttet med valnødde tærte med 'kaimaki' is.