Gostijo
Athen
Gostijo er den eneste kosher restaurant i Athen, som tilbyder en rejse gennem Middelhavets smagsoplevelser fra de sefardiske jøder. Gostijo betyder 'at dele mad' på ladino, og det er restaurantens mål: at dele de traditionelle sefardiske opskrifter og dens rige og gamle kultur. Et kosher mini-marked fungerer på stedet.
Restaurantens sefardiske Middelhavsøhvad og mellemøstlige kosher specialiteter inkluderer: haminados æg, porre fritters, kødboller med tre saucer, marokkansk kartoffelsalat, sambousak tærter og selvfølgelig vores legendariske falafel.
Der sker altid noget i Gostijo: en musikalsk aften, et seminar, et madlavningskursus, et børnearrangement.
Lyt til græsk eller ladino musik, mens du spiser. Nyd en perfekt ledsager til lækker sefardisk køkken.