Athen: Smagevandring på Koukaki-markedet med lokal guide

Highlights

• Udforsk et livligt nabolagsmarked i Athen med en lokal guide
• Smag friske råvarer som krydderurter, citroner, tomater og honning
• Lær historierne bag de græske køkkenklassikere og deres historie
• Nyd en oplevelse med en lille gruppe med højst 6 deltagere
• Nip til friskpresset granatæblejuice, når det er i sæson

Description

Glem kedelige markedsstop og indøvede salgstaler. Dette er en oplevelse, der kun finder sted på markedsdage, og som er bygget op omkring et af Athens mest livlige og autentiske ugentlige landbrugsmarkeder (laiki agora) – hvor lokale, og ikke turgrupper, foretager deres ugentlige indkøb. I en lille gruppe på op til 6 personer går I fra bod til bod på markedet med et lille klapbord og et smagesæt i hånden og stopper lige ved kilden: krydderurter, der stadig dufter af bjergene, citroner, der er plukket samme morgen, ekstra jomfru olivenolie presset af små producenter, solmodne tomater, vilde grøntsager, lokal honning og – hvis sæsonen tillader det – friskpresset granatæblejuice. Undervejs hører du historierne bag det, du smager: hvorfor olivenolie er Athens flydende guld (og hvordan byen fik sit navn fra det), hvad der får en ægte græsk tomat til at smage anderledes end en tomat fra supermarkedet, og hvordan enkle retter som gemista og horta opstod ved at få mest muligt ud af det, jorden gav. Dette er ikke en gå-og-se-tur – det er praktisk smagning lige ved boderne, med guider, der kender græsk mad indefra.

Includes

Alle nævnte smagninger Guidet historiefortælling under hele turen Lille gruppe (maks. 6 personer), hvilket sikrer en personlig oplevelse

Important Information

• Dette er en oplevelse, der kun finder sted på markedsdage Højst 6 personer kan deltage Kun tilgængelig om fredagen kl. 9.00 og 12.00

Easy cancellation

Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet