Kiku

Kiku on ensimmäinen aito japanilainen ravintola Ateenassa. Pysymällä uskollisena aidolle japanilaisen sushin valmistamisen taiteelle se on luonut uskollisen seuraajakannan gastronomien keskuudessa kaupungissa. Se on palauttanut japanilaisen kulttuurin Kreikan ravintolaskeneen ja on voima, jota on otettava huomioon ravintolamaailmassa.

Kiku vetoaa ensisijaisesti sushi-ihmisiin tai niihin, jotka tuntevat hyviä kalaruokia ja etsivät seuraavaa parasta. Kuitenkin nämä ihmiset eivät koostu vain vaihtoehtoisesta väestä Kikussa. Se on myös koti Ateenan parhaalle palvelulle, mikä tarkoittaa, että se on loistava kohde niille, jotka arvostavat parasta huomiota ruokailussa.

Kiku on gastronominen matka asiakkaille, joka ottaa perinteisiä makuja ja muokkaa niitä uusiksi poikkeuksellisiksi annoksiksi. Japanilaisen keittiön on tarkoitus olla yksinkertaista, mutta täynnä voimakkaita makuja ja tuoreita laadukkaita raaka-aineita. Ruokalista on hiottu pääkokin toimesta ja sen valikoima on laaja, mikä tarkoittaa, että jokaiselle löytyy jotain pöydästänne.

Kiku on tällä hetkellä hyvin muodikas Ateenassa, mutta se kestää alun hypen, koska se tarjoaa virheetöntä tuoretta ja kauniisti esiteltyä sushia ja sashimia. Standardi erikoisuudet tehdään paikallisista merenelävistä, kuten bonito, dorado, meribassi ja mustekala. Muita vaihtoehtoja ovat nuudelit katkaravuilla, japanilaiset dumplingit ja kana teriyaki. Tarjoilijat ovat asiantuntevia ja erittäin avuliaita ruokaehdotusten suhteen.

Varmista, että seurueesi päättää ateriansa kupillisella sakea, tarjoiltuna lämpimänä tai viileänä.

Varaaminen on pakollista talvikuukausina, jolloin ravintola on kiireisimmillään. Paikallinen vinkki on, että japanilaisille asiakkaille tarjotaan erillinen ruokalista Kikussa, joka sisältää lisäannoksia. Jos haluat kokeilla tätä, älä epäröi kysyä.