Vassilenas

Vrasida 13:ssa Ateenassa sijaitseva Vassilenas-ravintola tarjoaa harmonisen yhdistelmän perinteitä ja modernia kulinaarista luovuutta. Ravintolan historia ulottuu sen vaatimattomiin alkuaikoihin Pireuksessa, ja se on kehittynyt ajan myötä nykyiseen muotoonsa. Kreikkalaisten isoäitien ruokaperinteet vaikuttavat siihen kuitenkin edelleen vahvasti. Täällä asiakkaat pääsevät kokemaan ruokafilosofian, jossa kreikkalaisen keittiön sydän tulkitaan uudelleen tuoreiden, korkealaatuisten raaka-aineiden ja nykyaikaisten ruoanvalmistustekniikoiden avulla.

Kaupunkimaisena ravintolana Vassilenas tarjoaa kutsuvan tunnelman valoisassa ja viihtyisässä tilassa, joka ylittää tavanomaisen ravintolakokemuksen. Ravintola on erinomainen moitteettomassa palvelussa ja varmistaa, että jokainen ateria jää mieleen. Se on enemmän kuin ruokailupaikka: täällä asiakkaat voivat uppoutua Kreikan tarinoihin ja makuihin, jotka on harkiten päivitetty nykyajan makutottumuksiin sopiviksi.

Vassilenaksen ruokalista tarjoaa tasapainon valinnanvaran ja innovatiivisuuden välillä ja tuo perinteiset maut osaksi annoksia, jotka jättävät pysyvän vaikutuksen. Valitsivatpa vieraat maistelumenun tai à la carte -vaihtoehdot, tarjolla on monipuolisesti alkuruokia, pääruokia ja herkullisia jälkiruokia. Annokset kuvastavat lähestymistapaa, joka kunnioittaa kreikkalaisen keittiön juuria ja samalla omaksuu tulevaisuuteen suuntautuvan näkökulman.

Tapahtumia suunnitteleville Vassilenas tarjoaa sopivat puitteet yritystilaisuuksiin sekä yksityisen tilan, johon mahtuu yhteisen pöydän ääreen enintään 15 vierasta. Ravintolaan mahtuu kaikkiaan 130 vierasta, joten se soveltuu monenlaisiin sekä suuriin että pienimuotoisiin tilaisuuksiin. Vierailijoiden tarpeisiin mukautettavien joustavien menuvaihtoehtojen ansiosta Vassilenas osaa luoda ihanteelliset puitteet kaikenlaisiin tilaisuuksiin.