Highlights
- Goditi un drink di benvenuto a base di miele e giochi sensoriali interattivi
- Partecipa a un'esperienza pratica di apicoltura e apri tu stesso gli alveari
- Assapora 5 mieli monofiorali in una degustazione guidata
- Scopri come il miele interagisce con i diversi alimenti attraverso gli abbinamenti
- Ricevi un certificato di partecipazione come ricordo del tuo viaggio
Description
Inizia il tuo workshop con un drink di benvenuto a base di miele che ti introduce al tema della consapevolezza sensoriale e prepara il terreno per un'avventura coinvolgente di apicoltura e degustazione di miele nella periferia di Atene.
Attraverso giochi sensoriali interattivi, quiz ed esercizi guidati, scoprirai come funzionano il gusto, l'aroma, la consistenza e la percezione, non solo nel miele, ma nel cibo in generale. Queste attività ludiche ma educative ti aiutano a capire come percepisci personalmente i sapori e gli aromi, rafforzando la fiducia nei tuoi sensi e affinando le tue capacità di degustazione.
L'esperienza si sposta poi all'aperto, nel cuore dell'apicoltura pratica. Dopo un'introduzione dettagliata alla vita delle api, al loro ruolo vitale nella natura e alla struttura dell'alveare, imparerai come avvicinarti e lavorare in sicurezza con gli alveari vivi. Indossando un equipaggiamento protettivo completo, i partecipanti vengono guidati passo dopo passo e poi invitati ad aprire gli alveari, osservare le api da vicino e assistere alla loro affascinante organizzazione e comportamento in tempo reale. Questo raro incontro interattivo offre una panoramica autentica dell'apicoltura sostenibile e del processo naturale di produzione del miele.
Dopo la visita all'alveare, torna all'area degustazione per un'analisi sensoriale guidata di cinque mieli uniflorali accuratamente selezionati. Impara a valutare il colore, l'aroma, il sapore e la sensazione al palato, scoprendo le caratteristiche botaniche e geografiche uniche di ogni varietà. La degustazione è abbinata a snack curati e combinazioni di miele e formaggio, che ti permettono di scoprire come il miele interagisce con cibi diversi e ne esalta il sapore.
Il workshop si conclude con una divertente e coinvolgente degustazione alla cieca, che ti invita a mettere in pratica tutto ciò che hai imparato e a fidarti del tuo istinto sensoriale. Questa attività finale rafforza la degustazione consapevole e l'autoconsapevolezza in un'atmosfera rilassata e conviviale.
Alla fine dell'Esperienza, riceverai un certificato di partecipazione come ricordo del tuo viaggio nell'apicoltura, nel miele e nell'esplorazione sensoriale: un'autentica Esperienza agrituristica che unisce natura, gusto e avventura.
Includes
Drink di benvenuto a base di miele
Giochi e quiz sensoriali interattivi
Introduzione al mondo delle api e alla teoria dell'apicoltura
Esperienza pratica di apicoltura con arnie vere
I partecipanti aprono gli alveari da soli sotto la guida di esperti
Ti forniremo l'attrezzatura completa per la protezione nell'apicoltura
Degustazione guidata di 5 mieli uniflorali
Abbinamenti di miele e formaggio e snack curati
Degustazione di miele alla cieca
Attestato di frequenza
Important Information
- Non serve avere alcuna esperienza
Adatto anche ai principianti
A circa 20 minuti dal centro città di Atene
Easy cancellation
Cancella fino a 24 ore prima per ricevere un rimborso completo
