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Rilassante tour guidato dei quartieri della città. Visita una panetteria di crema di latte/torta di formaggio, il mercato ortofrutticolo locale e guarda come viene fatto il pane al forno tonir. Degustazione di cibo in una taverna locale a conduzione familiare.

Highlights

• piatti tradizionali locali
• osteria di famiglia in un quartiere non turistico
• tour guidato fuori dai sentieri battuti
• vai dove vanno i locali

Description

Incontra la tua guida alla stazione della metropolitana 'THISSIO'. Prenderemo la metropolitana in direzione della pasticceria di torte alla crema di latte/formaggio per vedere il processo di preparazione dell'impasto e delle torte, dove potrai anche comprarle e assaggiarle. La prossima visita è al mercato locale, fondato nel 1955 da rifugiati greci provenienti dalle zone del Mar Nero nel 1922. Qui puoi vedere le bancarelle che vendono verdure, frutta, carne, pesce, frutti di mare e spezie. Scopri la scena gastronomica locale e gli ingredienti utilizzati nella cucina greca. La nostra ultima visita è a un forno 'tonir'. Guarda il forno, che sembra un pozzo e raggiunge temperature di circa 300 gradi. Qui puoi anche comprare e assaggiare il pane 'shoti puri' e altri prodotti del panificio, come il 'khachapuri'. Infine, fai una passeggiata nel mercato locale e scopri le usanze e il ritmo di vita della gente del posto, prima di visitare una taverna a conduzione familiare per assaggiare le prelibatezze della cucina greca.

Includes

visita guidata degustazione di cibo

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