Enoteca

Un ristorante con un elenco di vini molto completo, Enoteca si trova al top dei ristoranti che offrono una vasta selezione di vini fin dall'inizio.

La filosofia di Enoteca è basata sul fatto che i moderni greci non considerano il vino come una bevanda complementare da accompagnare al cibo e utilizzano invece bevande come birra, bevande alcoliche e vari rinfreschi. La necessità di ripristinare il prestigio del vino in Grecia ha portato il sig. K. Touloumtzis ad adottare un atteggiamento 'particolare' chiedendo ai suoi clienti di selezionare prima il loro vino preferito, prima di scegliere un piatto principale.

Questa filosofia ha dato a Enoteca un carattere molto speciale, che in combinazione con una serie di attività mirate a diffondere la cultura del vino tra i consumatori l'ha trasformata in un punto di riferimento per tutti gli appassionati di vino.

Ogni lunedì sera tra le 20:00 e le 22:00, Enoteca diventa una scuola dove vengono insegnati i principi base dell'enologia (l'arte di degustare il vino e la teoria dell'abbinamento cibo-vino).

Il primo giovedì di ogni mese si tengono eventi di degustazione di vini con vini pregiati provenienti da tutto il mondo, comprese le leggendarie etichette delle regioni di Bordeaux e Borgogna, mentre conversazioni legate al vino si svolgono ogni sera tra il proprietario e i clienti.

Orari di apertura:

Ottobre - Maggio tutti i giorni dalle 20:30 (eccetto il lunedì)