Athene: proeverijwandeling op de Koukaki-markt met lokale gids

Highlights

• Verken een levendige buurtmarkt in Athene met een lokale gids
• Proef verse producten zoals kruiden, citroenen, tomaten en honing
• Krijg inzicht in de verhalen achter de basisproducten van de Griekse keuken en hun geschiedenis
• Dit is een ervaring met een kleine groep, met een maximum van 6 deelnemers
• Geniet van versgeperst granaatappelsap in het seizoen

Description

Vergeet de saaie marktbezoeken en de gerepeteerde verkooppraatjes. Dit is een ervaring die alleen op marktdagen plaatsvindt en is opgebouwd rond een van de meest levendige en authentieke wekelijkse boerenmarkten van Athene (laiki agora), waar de lokale bevolking, en niet toeristengroepen, hun wekelijkse boodschappen doen. Loop in een kleine groep van maximaal 6 personen van kraam naar kraam met een kleine klaptafel en een proefpakket in de hand, en stop precies bij de bron: kruiden die nog geurig zijn uit de bergen, citroenen die die ochtend zijn geplukt, extra vierge olijfolie geperst door kleine producenten, in de zon gerijpte tomaten, wilde groenten, lokale honing en — als het seizoen het toelaat — vers geperst granaatappelsap. Onderweg hoor je de verhalen achter wat je proeft: waarom olijfolie het vloeibare goud van Athene is (en hoe de stad daaraan haar naam ontleent), wat een echte Griekse tomaat anders doet smaken dan een tomaat uit de supermarkt, en hoe eenvoudige gerechten zoals gemista en horta zijn ontstaan door het beste te maken van wat het land te bieden had. Dit is geen wandeltocht waarbij je alleen kijkt — het is een praktijkgerichte proeverij, direct bij de kraampjes, onder leiding van mensen die het Griekse eten van binnenuit kennen.

Includes

Alle genoemde proeverijen Geleide verhalen tijdens de hele ervaring Kleine groep (maximaal 6 personen) voor een persoonlijke ervaring

Important Information

• Dit is een belevenis die alleen op marktdagen plaatsvindt Maximaal 6 personen per groep Alleen beschikbaar op vrijdag om 09:00 en 12:00 uur

Easy cancellation

Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling