Athen: Baklava- og halvakurs med en lokal guide

Highlights

• Mestre ferdighetene i å lage baklava
• Tilbring tid i hjemmet til en lokalkjent
• Praktisk opplevelse med lokal gastronomiguide

Description

Vi møtes utenfor Panormou metrostasjon, og vi går til huset mitt, som ligger bare ett minutt unna. Deretter begynner vi å tilberede dessertene. Det første vi skal gjøre er å sette sammen baklavaen. Dette innebærer å forberede filodeigen, nøttene og krydderne, samt sukkersirupen som skal helles over etter steking. Mens vi venter på at baklavaen skal stekes til den blir gyllen og sprø, skal vi lage en annen dessert som grekerne elsker, nemlig halva. Når begge dessertene er ferdige, skal vi nyte dem sammen med en duftende kopp gresk kaffe.

Includes

Praktisk baklavakurs Praktisk halva-kurs Baklava Halva Gresk kaffe Gresk ostefat

Excludes

Alt som ikke er nevnt ovenfor Transport Tips til guiden

Important Information

• Vennligst informer meg om eventuelle allergier eller diettrestriksjoner du eller gruppen din måtte ha, slik at jeg kan sørge for at alle blir tatt hensyn til.