Enoteca

Restauracja z bardzo obszerną kartą win, Enoteca znajduje się na szczycie restauracji oferujących szeroki wybór win od samego początku.

Filozofia Enoteki opiera się na tym, że nowocześni Grecy nie traktują wina jako napoju uzupełniającego do jedzenia, zamiast tego używają napojów takich jak piwo, napoje alkoholowe i różne orzeźwiające. Potrzeba przywrócenia prestiżu wina w Grecji doprowadziła pana K. Touloumtzisa do przyjęcia nieco 'partykularnej' postawy, w której prosi swoich klientów o najpierw wybór preferowanego wina, zanim zdecydują się na danie główne.

Ta filozofia nadała Enotece bardzo szczególny charakter, który w połączeniu z serią działań mających na celu propagowanie kultury wina wśród konsumentów uczynił ją punktem odniesienia dla wszystkich miłośników wina.

Co poniedziałek wieczorem, między 20:00 a 22:00, Enoteca staje się szkołą, w której nauczane są podstawowe zasady winiarstwa (sztuka degustacji win i teoria łączenia jedzenia z winem).

W pierwszy czwartek każdego miesiąca odbywają się wydarzenia degustacyjne z wybornymi winami z całego świata, w tym legendarne wina z regionów Bordeaux i Burgundii, podczas gdy związane z winem rozmowy mają miejsce każdego wieczoru między właścicielem a klientami.

Godziny otwarcia:

Październik - Maj codziennie od 20:30 (z wyjątkiem poniedziałków)