Enoteca

Um restaurante com uma lista de vinhos muito abrangente, a Enoteca está posicionada no topo dos restaurantes que oferecem uma ampla seleção de vinhos desde o início.

A filosofia da Enoteca é baseada no fato de que os gregos modernos não consideram o vinho como uma bebida complementar para acompanhar sua comida e, em vez disso, utilizam bebidas como cerveja, bebidas alcoólicas e vários refrescos. A necessidade de restaurar o prestígio do vinho na Grécia levou o Sr. K. Touloumtzis a adotar uma atitude um tanto 'particular', pela qual ele pede aos seus clientes que escolham seu vinho preferido primeiro, antes de escolher um prato principal.

Essa filosofia deu à Enoteca um caráter muito especial, que combinado com uma série de atividades visando a propagação da cultura do vinho entre os consumidores, a transformou em um ponto de referência para todos os aficionados por vinho.

Todas as segundas-feiras à noite, entre 20h e 22h, a Enoteca se torna uma escola onde os princípios básicos da enologia (a arte da degustação de vinho e a teoria da combinação de comida e vinho) são ensinados.

Na primeira quinta-feira de cada mês, há eventos de degustação de vinho com vinhos finos de todo o mundo, incluindo os lendários vinhos das regiões de Bordeaux e Borgonha, enquanto conversas sobre vinho acontecem todas as noites entre o proprietário e os clientes.

Horários de funcionamento:

Outubro - Maio diariamente a partir das 20h30 (exceto segundas-feiras)