L' Abreuvoir Restaurant
Афины
Вкратце
L'Abreuvoir впервые открыл свои двери в марте 1965 года, когда Алекс Коцис и его жена Янна подумали, что было бы приятно открыть французский ресторан в Колонаки, красивом районе Афин.
Коцис является специалистом по французской кухне, методы и рецепты, которые он использует, он изучал на своей родине во Франции. Он вскоре увидел свой ресторан как гастрономическую опору для афинян, которые ценили отличную еду и еще лучшее вино. А также как ресторан выбора для деловых и дружеских ужинов.
С течением времени то, что считалось новинкой в 1965 году, вскоре стало крепкой традицией. Традиция Коциса в отношении качества, обслуживания и приятной атмосферы позволила ресторану пережить изменения вкусов и их эволюцию. Но меню L'Abreuvoir продолжает быть эквивалентом меню лучших ресторанов по всему миру.
