Spondi

Спонди находится в сердце района Паграти в Афинах, в очаровательном неоклассическом квартале. Посещение Спонди открывает доступ к неизменённой части города, которая не является туристической тропой. Кроме того, ресторан получил две звезды Мишлен и является членом Relais & Chateaux, что означает, что это обязательное место для гурманов в Афинах с роскошным бюджетом.

Атмосфера приветливая, утончённая и успокаивающая с философией оставаться элегантной и аутентичной. Спонди оформлен из восстановленных кирпичей в стиле сводчатого подвала, с винным погребом и дворовым садом с одной стороны, где гости могут насладиться обедами на свежем воздухе.

Спонди был открыт Апостолосом Трастелисом в 1996 году, и этот адрес стал отправной точкой для лучшей французской кухни в Афинах и даже во всей Греции. Шеф-повара Спонди используют только самые свежие продукты, и в результате меню всегда меняется в зависимости от сезона. Арно Биньон - шеф-повар, который использует свои навыки и высококачественные продукты, чтобы создавать оригинальные и экзотические французские блюда, которые также потрясающе поданы.