Aten: Smakvandring på Koukaki-marknaden med lokal guide

Highlights

• Utforska en livlig grannskapsmarknad i Aten med en lokal guide
• Smaka på färska råvaror som örter, citroner, tomater och honung
• Lär dig om berättelserna bakom grekiska basvaror i köket och deras historia
• Ta del av en upplevelse i liten grupp med max 6 deltagare
• Smutta på färskpressad granatäpplejuice när det är säsong

Description

Glöm tråkiga marknadsstopp och inövade försäljningspitchar. Detta är en upplevelse som bara äger rum på marknadsdagar och som är uppbyggd kring en av Atens livligaste och mest autentiska veckovisa bondemarknader (laiki agora) – där lokalbefolkningen, inte turgrupper, gör sin veckohandling. I en liten grupp på högst 6 personer går du från marknadsstånd till marknadsstånd med ett litet hopfällbart bord och ett provsmakningskit i handen och stannar precis vid källan: örter som fortfarande doftar från bergen, citroner som plockats samma morgon, extra jungfruolivolja pressad av små producenter, solmogna tomater, vilda grönsaker, lokal honung och – om säsongen tillåter – nypressad granatäpplejuice. Längs vägen får du höra berättelserna bakom det du smakar på: varför olivolja är Athens flytande guld (och hur staden fick sitt namn från den), vad som gör att en riktig grekisk tomat smakar annorlunda än en från stormarknaden och hur enkla rätter som gemista och horta föddes ur att få ut det mesta av det som jorden gav. Detta är ingen rundvandring där du bara går och tittar – det är praktisk provsmakning, precis vid stånden, guidad av personer som känner till grekisk mat från insidan.

Includes

Alla nämnda smakprovningar Guidad historieberättelse hela tiden Liten grupp (max sex deltagare) för en personlig upplevelse

Important Information

• Detta är en upplevelse som endast äger rum på marknadsdagar Gruppen består av max sex deltagare Endast tillgänglig på fredagar kl. 09.00 och 12.00

Easy cancellation

Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat