Tike
Athen
Kort fortalt
Tike Restaurant i Athen lavede sin meget ventede indtræden i den græske kulinariske scene i januar 2004 og blev straks omfavnet af en entusiastisk og, hvad der viste sig at være, en meget loyal klientel.
Tike, som stammer fra Istanbul, har været i centrum af den kulinariske scene siden sin oprettelse i 1996 og har gentagne gange toppet listen over de bedste kebabrestauranter.
Tike tilbyder den 'etniske spiseoplevelse' på sit bedste, da maden først og fremmest er ægte tyrkisk. Menuen tilbyder traditionelle, saftige kulgrillede lammekoteletter og kyllingekebab, autentiske forretter og eksquisite desserter. Med krydderier og andre specialurter, importeret særligt fra Istanbul, vil smagen af Orienten forblive i din mund længe efter, du er gået.
Ud over de højkvalitets ingredienser blev de talentfulde tyrkiske kokke valgt for deres evne til at skabe autentiske opskrifter og velkendte smage med et særligt præg. Om dette er på kulgrillen eller i den traditionelle brændefyrede ovn, bliver hver ret tilberedt med friske daglige ingredienser og på den traditionelle måde.
