Island

Tijdens de zomermaanden in Athene, als je op zoek bent naar een levendige sfeer, klassieke Griekse smaken en kwaliteitskoken, zoek dan niet verder dan Island. Dankzij de natuurlijke schoonheid die dit restaurant omringt, de locatie en de exquisite decoratie binnen, steekt het af tegen zijn concurrenten.

Wat ooit als traditioneel mediterraan werd beschouwd, kan het menu van Island nu het beste worden omschreven als 'creatief mediterraan'. Chef-kok Nikos Skliras is de geest achter de heerlijke en unieke gerechten die tot perfectionisme worden bereid, voortbouwend op een lange rij ervaren en getalenteerde Griekse koks die de keuken hier hebben verfraaid. Wat meer is, voor degenen die een hunkering naar Japanse gerechten hebben, is er ook een sushi-sectie en een alternatief menu beschikbaar.

Wat betreft de muziek die hier wordt gespeeld, heeft het Island altijd gestreefd naar het creëren van modieuze trends die veel andere Griekse clubs snel volgen; bijvoorbeeld, het was de eerste die etnische en oosters getinte geluiden tentoonstelde, die jarenlang populair bleven. Tegenwoordig kunnen bezoekers verwachten dat de muziek fluctueert tussen ontspannen ambient en mainstream, terwijl het tegelijkertijd een onderscheidende stijl behoudt. En als je verliefd wordt op wat je hoort, is er een geweldige dubbele CD te koop, wat betekent dat je altijd de tijden die je hier dansend hebt doorgebracht kunt herbeleven.