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Scopri la ricca storia della produzione dell'olio d'oliva cretese con una degustazione ad Atene. Assaggia olio extravergine d'oliva, olive, olio di prima raccolta, pasta di olive, raki, chutney e fette biscottate.

Highlights

• Assapora i ricchi sapori dell'olio extravergine di oliva di Creta.
• Scopri il processo di produzione tradizionale dell'olio d'oliva.
• Assaggia due tipi di olive, tra cui le famose olive di Kalamata.
• Gustate una pasta di olive fatta a mano e un tradizionale biscotto cretese.
• Scopri le caratteristiche organolettiche che contraddistinguono l'olio d'oliva di alta qualità.

Description

Partecipa a una degustazione di olio extravergine d'oliva al Chrisopigi Deli, nel cuore di Atene. Assaggia l'olio extravergine d'oliva e l'olio di prima raccolta mentre scopri i segreti della produzione tradizionale dell'olio d'oliva. Assaggia due tipi di olio extravergine d'oliva di diversi periodi di raccolta. Assaggia due tipi di olive, la varietà Koroneiki di Sitia, Creta, e la famosa oliva di Kalamata. Prova la pasta di olive fatta a mano con olive di Koroneia, il famoso raki, il chutney di pomodorini e assaggia un tradizionale biscotto cretese di un piccolo panificio di Creta. Scopri la ricca storia della produzione dell'olio extravergine di oliva cretese e impara ad apprezzarne l'aroma, la consistenza e il sapore. Alla fine di questa degustazione, capirai le caratteristiche organolettiche che rendono l'olio extravergine di oliva un prodotto di alta qualità. Tutti i prodotti che assaggerai sono in vendita nel negozio. Il negozio vende anche una varietà di ottimi prodotti cretesi provenienti da aziende a conduzione familiare, offrendoti l'opportunità di arricchire le tue conoscenze gastronomiche.

Includes

Degustazione di due tipi di olio extravergine di oliva di diversi periodi di raccolta Degustazione di due tipi di olive: varietà Koroneiki e olive Kalamata Degustazione di pasta di olive artigianale prodotta con olive di Koronea Degustazione di fette biscottate tradizionali cretesi Spiegazione delle qualità di ogni prodotto durante la degustazione Approfondimento sulla produzione tradizionale dell'olio d'oliva Possibilità di acquistare i prodotti degustati e altri prodotti cretesi

Important Information

• La sessione è in inglese. Pensata per esperti di cibo, appassionati di cucina e chiunque voglia scoprire l'olio d'oliva cretese. I prodotti assaggiati sono in vendita.

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