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Descubra a rica história da produção de azeite de Cretá com uma sessão de degustação em Atenas. Prove azeite extra virgem, azeitonas, azeite de colheita precoce, pasta de azeitona, raki, chutney e biscoitos.

Highlights

• Saboreie os ricos sabores do azeite extra virgem de Creta.
• Aprenda sobre o processo tradicional de produção do azeite
• Prove dois tipos de azeitonas, incluindo a famosa azeitona Kalamata.
• Desfruta de uma pasta de azeitona artesanal e de uma tradicional tosta cretense.
• Descubra as características organolépticas que distinguem o azeite premium.

Description

Participe numa sessão de degustação de azeite extra virgem na Chrisopigi Deli, localizada no coração de Atenas. Prove azeite extra virgem e azeite de colheita precoce enquanto obtém uma visão única sobre a produção tradicional de azeite. Prove dois tipos de azeite extra virgem de diferentes períodos de colheita. Experimente dois tipos de azeitonas, a variedade Koroneiki de Sitia, Creta, e a famosa azeitona Kalamata. Experimente a pasta de azeitona artesanal de azeitonas Koronian, o famoso raki, chutney feito de tomates cereja e saboreie uma tradicional torrada cretense de uma pequena padaria em Creta. Descubra a rica história da produção de azeite extra virgem de Creta e aprenda a apreciar o aroma, a textura e o sabor do azeite extra virgem. Ao final desta degustação, você compreenderá as características organolépticas que distinguem o azeite extra virgem como um produto premium. Todos os produtos que provares estão disponíveis para compra na loja. A loja também vende uma variedade de excelentes produtos cretenses de empresas familiares, oferecendo-te a oportunidade de elevar o teu conhecimento gastronómico.

Includes

Degustação de dois tipos de azeite extra virgem de diferentes épocas de colheita Degustação de dois tipos de azeitonas: variedade Koroneiki e azeitona Kalamata Degustação de pasta de azeitona artesanal de azeitonas Koronian Degustação de biscoitos tradicionais cretenses Explicação das qualidades de cada produto durante a degustação Visão geral da produção tradicional de azeite Oportunidade de comprar os produtos degustados e outros produtos cretenses

Important Information

• A sessão é ministrada em inglês. Concebida para especialistas em gastronomia, entusiastas da culinária e qualquer pessoa interessada em explorar o azeite cretense. Os produtos degustados estão disponíveis para compra.

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