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アテネでのテイスティングセッションで、クレタ島のオリーブオイル生産の豊かな歴史を学びましょう。エクストラバージンオリーブオイル、オリーブ、早期収穫オリーブオイル、オリーブペースト、ラキ、チャツネ、ルスクを試食できます。

Highlights

• クレタ島のエクストラバージンオリーブオイルの豊かな風味を存分にお楽しみください。
• オリーブオイルの伝統的な製造工程について学びましょう
• 有名なカラマタオリーブを含む2種類のオリーブを試食いただけます。
• 手作りのオリーブペーストと伝統的なクレタ島のルスクをお楽しみください。
• プレミアムオリーブオイルを特徴付ける官能的特性を発見してください。

Description

アテネの中心部にあるクリスオピギ・デリで、エクストラバージンオリーブオイルのテイスティングセッションに参加してください。エクストラバージンオリーブオイルと早期収穫オリーブオイルを味わいながら、伝統的なオリーブオイル生産の独自の洞察を得ることができます。異なる収穫時期の2種類のエクストラバージンオリーブオイルをテイスティング。クレタ島のシティア産コローネイキ品種と有名なカラマタオリーブの2種類のオリーブを試食できます。コローニアンオリーブの手作りオリーブペースト、有名なラキ、チェリートマトのチャツネ、そしてクレタ島の小さなベーカリーで手作りされた伝統的なクレタ風ラスクをお楽しみください。クレタ島エクストラバージンオリーブオイルの豊かな歴史を学び、エクストラバージンオリーブオイルの香り、食感、風味を評価する方法を習得します。このテイスティング終了時には、エクストラバージンオリーブオイルがプレミアム製品として特徴付ける官能的特性を理解できるようになります。 試食したすべての商品は、ショップで購入可能です。ショップでは、家族経営の企業から仕入れた優れたクレタ島の製品を多種多様に取り揃えており、 gastronomic 知識を深める機会を提供しています。

Includes

異なる収穫時期のエクストラバージンオリーブオイル2種類の試飲 コローネイキ品種とカラマタオリーブの2種類のオリーブの試食 コローニアンオリーブの手作りオリーブペーストの試食 伝統的なクレタ島風ラスクの試食 試飲中の各製品の品質の説明 伝統的なオリーブオイル生産の解説 試飲した製品や他のクレタ島産製品の購入機会

Important Information

• セッションは英語で行われます。食品専門家、料理愛好家、クレタ島のオリーブオイルを深く知りたい方に向けた内容です。試飲した製品は購入可能です。

Easy cancellation

24 時間前までのキャンセルは全額返金されます