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Descubre los secretos de la gastronomía mediterránea con una clase de cocina en el barrio de Kerameikos de Atenas. Entra en una casa tradicional de piedra, cocina 6 platos griegos y luego come en el jardín.

Highlights

• Huele el bello aroma de la cocina griega tradicional y los ingredientes frescos
• Pasea por un mercado local para comprar comida como lo hacen los lugareños
• Aprende a cocinar en una antigua casa de piedra situada en el barrio de Kerameikos
• Aprende a cocinar 6 platos diferentes, como la ensalada cretense y las tartas de queso
• Grupo pequeño

Description

Nos vemos en la casa de piedra de 1920 situada en el corazón del barrio de Kerameikos, nombrado uno de los barrios más cool del mundo por Forbes en 2018. Esta zona es famosa por sus numerosos bares y restaurantes. Únete a nuestro equipo en un viaje culinario a través de las recetas más preciadas de su familia. Compartiremos historias entrañables en una deliciosa aventura culinaria mientras cocinamos juntos con una gran variedad de hierbas aromáticas y verduras frescas de la huerta. Descubre el arte atemporal de crear platos apetitosos mientras aprendes las recetas secretas que se han transmitido de generación en generación. Tanto si eres un chef experimentado como si eres nuevo en la cocina, esta experiencia reconfortante te inspirará para crear comidas saludables y deliciosas mientras celebras la alegría de cocinar. Déjate llevar por las tradiciones y los sabores que han resistido el paso del tiempo y embárcate en un viaje lleno de risas compartidas, amor y la satisfacción de disfrutar de la bondad de la comida casera y saludable. Todos los martes, el mercado de agricultores se celebra justo enfrente de nuestro local. Solemos pasar unos 15 minutos allí para comprar ingredientes frescos. Estamos encantados de darte la bienvenida a un viaje para explorar las tradiciones culinarias de Creta y el Peloponeso, inspiradas en la herencia de nuestra madre. Para obtener más información sobre nuestra clase de cocina en Atenas, consulta nuestra oferta completa. El menú consta de 6 platos tradicionales griegos como Yemista: tomates y pimientos al horno rellenos de arroz, verduras frescas, hierbas y aceite de oliva virgen extra Rollitos de espinacas y queso: mini pasteles crujientes con queso feta, espinacas frescas y hierbas envueltos en masa filo y horneados Ensalada cretense Ntakos: crujientes bizcochos de cebada remojados en aceite de oliva, tomate cortado en dados, alcaparras, orégano y queso mizithra agrio Kagiana: huevos revueltos griegos, elaborados con tomates rallados, pimientos y queso feta Salsa tzatziki griega: salsa tradicional griega de ajo, yogur y pepino. Loukoumades: pequeñas rosquillas redondas con miel y canela. El menú está sujeto a cambios según la disponibilidad de los productos de temporada.

Includes

Clase práctica de cocina 6 platos tradicionales Vino de productores locales para acompañar la comida Recetas en formato digital

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