Esteetön pyörätuolilla Retket/kierrokset Naapurustokierrokset Opastetut kierrokset Ruoka ja juoma

Tutustu Koukakiin, vilkkaaseen paikalliseen alueeseen, herkullisella Ateenan ruokakierroksella! Nauti fyllo-piirakkaa, mezejä, souvlakia/gyroa, kreikkalaisia juustoja ja oliiveja, ja päätteeksi nauti loukoumadesista, olympiavoittajien herkusta!

Highlights

• Nauti perheomisteisessa mezedopoleiossa pienistä lautasista, jotka sopivat erinomaisesti jaettavaksi.
• Maista souvlakia ja gyroa, kuuluisinta kreikkalaista katuruokaa, paikallisessa ravintolassa.
• Maista erilaisia perinteisiä kreikkalaisia juustoja ja oliiveja.
• Päätä matkasi makeaan makuun loukoumadeilla, Kreikan vastauksella donitseihin.

Description

Lähde paikallisen oppaan johdolla kulinaariselle matkalle Koukakin viehättävään ja elinvoimaiseen kaupunginosaan. Tutustu kreikkalaisen keittiön rikkaisiin makuihin, löydä piilotettuja helmiä ja opi tarinoita ruokien takana, jotka tekevät kreikkalaisesta ruoasta niin erityistä. Aloita perinteisellä kreikkalaisella aamiaisella paikallisessa leipomossa, joka on palvellut ateenalaisia jo sukupolvien ajan. Nauti lämpimästä, hilseilevästä koulourista (seesamikuorrutteinen leipärengas) ja viipaleesta vastaleivottua tiropitaa (juustopiirakkaa), joka on valmistettu herkistä fyllo-taikinakerroksista ja runsaasta fetajuustosta. Yhdistä tämä vahvaan kupilliseen kreikkalaista kahvia, joka valmistetaan perinteisellä tavalla brikissä, pienessä kuparikannussa. Siirry sitten yhteen Kreikan rakastetuimmista perinteistä, mezeen. Vieraile pienessä perheomisteisessa mezedopoleiossa, jossa voit nauttia pienistä lautasista, jotka sopivat täydellisesti jaettavaksi. Maista tzatzikia (jogurtti-, valkosipuli- ja kurkkudippiä), dolmadeja (riisillä ja yrteillä täytettyjä viinirypäleitä) ja kuuluisaa saganakia, paistettua juustoruokaa, joka tulee kuumana. Maista mezejen seuraksi ouzoa, aniksenmakuista aperitiivia, joka sopii erinomaisesti yhteen näiden ruokien rohkeiden makujen kanssa. Mikään ruokamatka Kreikassa ei ole täydellinen maistamatta kuuluisimpia kreikkalaisia katuruokia: souvlakia ja gyroa. Pysähdy yhdessä Koukakin parhaista souvlaki-ravintoloista, joissa liha marinoidaan kreikkalaisissa yrttisekoituksissa ja grillataan täydelliseksi. Kokeile pehmeään, lämpimään pitaleipään käärittyä pitahyroa, joka on täytetty grillatulla lihalla, tomaateilla, sipulilla ja ranskalaisilla, ja jonka päällä on runsas loraus tzatzikia. Vieraile seuraavaksi erikoisliikkeessä, jossa voit tutustua kahteen Kreikan arvostetuimpaan raaka-aineeseen - juustoon ja oliiviöljyyn. Maistele erilaisia perinteisiä kreikkalaisia juustoja, kuten fetaa, graviiraa ja manouria, ja tutustu niiden eri alueisiin ja ainutlaatuisiin makuihin. Maistele myös ekstra-neitsytoliiviöljyjä ja selvitä, miten rikas maaperä ja Välimeren ilmasto luovat maailman parhaita öljyjä. Päätä ruokakierros makeaan makuun loukoumadeilla, jotka ovat Kreikan vastaus donitseihin. Nämä kullankeltaiset, friteeratut taikinapallot kuorrutetaan hunajalla ja sirotellaan kanelilla ja murskatuilla saksanpähkinöillä. Ulkopuolelta rapeat, sisältä pehmeät ja ilmavat, ne ovat paikallisten suosikkeja. Juo niiden kanssa lasillinen mastiha-likööriä, virkistävää, hieman makeaa digestiiviä, joka on valmistettu mastiha-puun pihkasta, jota löytyy vain Chiosin saarelta.

Includes

Perinteisten kreikkalaisten fyllo-taikinapiirakoiden maistelu Meze-elämys viinin kera Souvlaki- tai gyrosmaistiaiset Kreikkalaista juustoa ja oliiveja Jälkiruoka Loukoumades

Important Information

• Käytä mukavia kävelykenkiä, sillä matkalla on melko paljon kävelyä. Ota mukaan vesipullo, jotta voit juoda riittävästi. Aurinkorasvaa ja hattua suositellaan aurinkoisina päivinä. Kamera ikimuistoisten hetkien tallentamista varten.

Easy cancellation

Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen