Rolstoeltoegankelijk Begeleide rondleidingen Tours Couleur locale & buurttours Eten & drinken

Verken Koukaki, een levendige buurt, tijdens een heerlijke Athene food tour! Geniet van een fyllo taartje, meze, souvlaki/gyro, Griekse kazen en olijven en eindig met loukoumades, de traktatie van de Olympische winnaars!

Highlights

• Geniet van een selectie kleine gerechtjes, perfect om te delen, bij een mezedopoleio in familiebezit
• Proef souvlaki en gyro, het beroemdste Griekse straatvoedsel, bij een plaatselijke eetgelegenheid
• Proef een verscheidenheid aan traditionele Griekse kazen en olijven
• Sluit je tour af met een zoete noot met loukoumades, het antwoord van Griekenland op donuts

Description

Ga met een lokale gids mee op een culinaire reis door de charmante en levendige wijk Koukaki. Ontdek de rijke smaken van de Griekse keuken, ontdek verborgen juweeltjes en leer de verhalen achter de gerechten die het Griekse eten zo bijzonder maken. Begin met een traditioneel Grieks ontbijt bij een plaatselijke bakkerij die al generaties lang de Atheners bedient. Geniet van een warme, schilferige koulouri (een broodring met sesamkorst) en een stuk versgebakken tiropita (kaastaart) gemaakt met fijne laagjes fyllodeeg en rijke fetakaas. Combineer dit met een sterke kop Griekse koffie, op traditionele wijze bereid in een briki, een kleine koperen pot. Ga dan verder met een van de meest geliefde Griekse tradities, de meze. Bezoek een kleine mezedopoleio in familiebezit waar je kunt genieten van een selectie kleine gerechtjes, perfect om te delen. Proef tzatziki (yoghurt-, knoflook- en komkommerdip), dolmades (druivenbladeren gevuld met rijst en kruiden) en de beroemde saganaki, een gebakken kaasgerecht dat gloeiend heet wordt geserveerd. Probeer bij de meze ouzo, een aperitief met anijssmaak dat prachtig samengaat met de gedurfde smaken van deze gerechten. Geen enkele culinaire rondreis door Griekenland is compleet zonder het proeven van het beroemdste Griekse straatvoedsel: souvlaki en gyro. Stop bij een van de beste souvlaki-restaurants in Koukaki, waar het vlees wordt gemarineerd in een mengsel van Griekse kruiden en tot in de perfectie wordt gegrild. Probeer een pita gyro gewikkeld in zacht, warm pitabrood, gevuld met gegrild vlees, tomaten, uien, frietjes en overgoten met een flinke klodder tzatziki. Bezoek vervolgens een speciaalzaak waar je je kunt verdiepen in twee van de meest geliefde ingrediënten van Griekenland: kaas en olijfolie. Proef verschillende traditionele Griekse kazen zoals feta, graviera en manouri en leer over de verschillende regio's waar ze vandaan komen en hun unieke smaken. Proef ook extra vierge olijfolie en ontdek hoe de rijke bodem en het mediterrane klimaat enkele van 's werelds beste oliën creëren. Sluit de culinaire tour af met een zoete noot met loukoumades, het antwoord van Griekenland op donuts. Deze goudkleurige, gefrituurde deegballetjes worden besprenkeld met honing en bestrooid met kaneel en gemalen walnoten. Ze zijn knapperig van buiten en zacht en luchtig van binnen en zijn favoriet bij de lokale bevolking. Combineer ze met een glas mastieklikeur, een verfrissend, lichtzoet digestief gemaakt van de hars van de mastiekboom, die alleen op het eiland Chios voorkomt.

Includes

Proeverij van traditionele Griekse bladerdeegpasteitjes Meze ervaring met wijn Souvlaki of gyro proeverij Griekse kaas en olijven Loukoumades dessert

Important Information

• Draag comfortabele wandelschoenen, want er zal veel gelopen worden. Neem een fles water mee om gehydrateerd te blijven. Zonnebrandcrème en een hoed worden aanbevolen voor zonnige dagen. Camera om gedenkwaardige momenten vast te leggen.

Easy cancellation

Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling